Tag: made in France

Tuto cuisine

La rose de pomme, ou comment revisiter la classique tarte aux pommes

Salut la compagnie ! Je sais, je sais, je vous ai un peu laissé tomber ces dernières semaines… mais me revoilà avec un nouvel article de la série “la pomme dans tous ses états” ! Après la compote de pommes et les chips de pommes, attaquons-nous à un autre classique : la tarte aux pommes. Bien que délicieuse au naturel,…

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Tuto cuisine

Faire une galette des rois à la frangipane : une recette facile en 40 minutes !

Bonjour à tous et… bonne année 2017 ! J’espère que vous avez bien profité des fêtes de fin d’année 2016 : bien mangé, bien bu, bien rigolé… et ça ne s’arrête pas là ! Et non, la période détox post nouvel an n’a pas encore commencé, puisqu’il faut d’abord faire face à la traditionnelle galette des rois ! Alors en…

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Tuto cuisine

Mini-canelés bordelais : le secret pour des canelés réussis !

Pour ceux qui suivent ma page Facebook, vous avez sûrement déjà vu mon teasing de la semaine dernière… alors aujourd’hui je mets fin au suspens et vous offre une autre recette hivernale, à savoir celle des canelés bordelais, avec bien sûr l’astuce incontournable pour obtenir des canelés bien croustillants à l’extérieur et ultra fondants à l’intérieur ! Ingrédients Pour réaliser environ…

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Tuto cuisine

Cannelés chorizo et poivron rouge, la recette fondante

Bonjour à tous et à toutes ! Me voici revenue de deux semaines de vacances en France – vous n’imaginez pas à quel point pouvoir manger de la baguette et de bons fromages tous les jours peut faire du bien lorsque l’on vit dans un autre pays ! – et prête à partager avec vous mes dernières tentatives culinaires, décoratives…

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Tuto cuisine

La tresse feuilletée brocoli-fromage de chèvre, pour manger sain ou faire semblant !

Hello à tous, aujourd’hui, je profite du super blog de Margaux pour partager ma recette de tresse feuilletée au brocolis et fromage de chèvre. J’ai d’abord découvert cette recette via le magazine en ligne Madmoizelle, et ça m’a donné très envie donc je me suis lancée. J’espère que comme moi, vous aimerez le résultat! Ingrédients et temps de préparation Cette…

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Tuto cuisine

Ô mousse au chocolat facile et légère !

Je ne suis habituellement pas une pro des desserts, et je laisse volontiers la place aux experts… Je vous recommande d’ailleurs vivement d’aller visiter la chaîne Youtube d’Encore Une Part, tenue par Sarah, une amie et ancienne collègue. Elle fait des pâtisseries de rêve ! Mais revenons à nos moutons : il y a toute de même une recette que…

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